
会 社 概 要
会社概要
会社名 株式会社フードプロジェクト製作所
所在地 〒816-0943
福岡県大野城市白木原2-1-11-401
TEL/FAX 092-558-0095
設 立 2016年2月
代表者 代表取締役 溝口 好一
資本金 3,000,000円

所属・登録
2020年1月現在
・6次産業化中央サポートセンター 登録プランナー
・地理的表示保護制度活用窓口(GIサポートデスク)アドバイザー
・独立行政法人 中小企業基盤整備機構 実務支援アドバイザー
・ふくおか6次産業化・農商工連携サポートセンター 企画推進員
・佐賀県6次産業化サポートセンター 登録プランナー
・大分県6次産業化サポートセンター 登録プランナー
・福岡県商工会連合会 エキスパート・バンク登録専門家
・福岡県中小企業振興センター 登録専門家
資格・認定
2020年1月現在
・一級厨房設備施工技能士(第06-1-118-40-0006号)
・食の6次産業化プロデューサー(レベル4認定)
・HACCPリードインストラクター(JHTC/IHA認定)
・HACCP上級コーディネーター(JHTC認定)
・FSPCA PCQI資格取得
・HACCP指導者養成研修修了
・IRCA食品安全マネジメントシステム審査員研修合格
主な実績
2020年1月現在
<食品関連業製造ライン等設計施工実績業種>
・カット野菜加工施設(6次産業化)
・餅製造施設(6次産業化)
・トマト製品加工施設(6次産業化)
・総菜加工製造施設
・外食産業各業種多数
・水産加工施設
・乳製品加工製造施設(6次産業化)
・ジェラート製造施設(6次産業化)
・食肉加工処理施設
・道の駅直売所
<食品加工製造実験研究施設 ディレクション・設計施工監修実績>
・九州産業大学 生命科学部
<商品開発・販路拡大・展示会出展支援実績>
・植物性乳酸菌飲料品(輸出EXPO、FOODEX JAPAN、沖縄大交易会等)
・トマト加工製品(こだわりの食品フェアー他)
・水産加工品(こだわりの食品フェアー他)
・ジェラート製品
・農産加工品(ドライフルーツ・ジャム・冷凍加工品等)
<HACCP・ISO22000システム構築支援実績>
・水産加工施設
・農産加工製造施設
・こんにゃく製造施設
・ジャム加工施設
・乳製品加工製造施設
プロジェクトパートナー
2020年1月現在
<機関・大学・企業・団体等>
・福岡県工業技術センター 生物食品研究所
・九州産業大学 生命科学部 生命科学科
・ホシザキ北九株式会社
・ホシザキ東海株式会社
・ホシザキ東京株式会社
・スノーアイティエヌ株式会社
・株式会社ユーリーズ
・アールコンサルティング株式会社
・株式会社トータルオフィス・タナカ
・一般社団法人 全日本司厨士協会 福岡県本部
・KIMURA企画
・久保ゆりか(野菜ソムリエ上級プロ)
*その他多数有