
フードビジネスの
・儲かる仕組みを作る
・オンリーワンを創る
・事業の発展を製る

このようなお悩みありませんか?
☑表示やHACCP等の対応に困っている
☑付加価値を向上させたい
☑補助事業の資料作成時間がない
☑値上げのタイミングがわからない
☑設備機器を安く購入したい
☑取引先の増やしたい
☑収益を改善したい
☑実現性が高い事業計画を作りたい
フードビジネスの
課題は私たちにお任せください!
フードプロジェクト製作所は「フードビジネス」に特化した専門のサポートカンパニーです。
食産業は新たな技術等の発展に伴い成長し、人々の生活をとても豊かにしてきました。
しかしながら、近年は超少子高齢化に伴う社会構造の変化やインターネットやスマホの普及等に伴う情報網の発展及び流通環境の変化等によりフードビジネスを取り巻く外部環境は刻々と変化し続けています。
加えて食品市場は成熟化しており、商品・サービスの機能を欲する「モノ消費」から購入や使用時の体験や時間消費に満足感を求める「コト消費」への志向を一層強めていく傾向にあります。
さらに、国境なきフードマーケットの拡大、食物アレルギー患者の増大、異物混入、食品偽装等の影響により人々が口にするものを扱う食品業界には、より高い安心安全の基準が求められています。
食品加工・製造業様や外食産業様の新規・再構築等のプロジェクト事業、新商品企画・開発、マーケティング、HACCP構築、食品表示、営業販路開拓、原価計算、流通価格設計、生産性向上等あらゆる角度から
専門的な支援を通じ事業様の最大の目的である利益向上の支援を行っております。
この経験とノウハウに熱い思いをのせて、フードビジネスに関わる皆様の成長と
発展の実現に向けて全力でサポートしてまいります。
まずはお気軽にご相談ください。
代表取締役 溝口 好一

当社の強みとメリット
●フードビジネス専門のだから、現実性が高く説得力のある事業計画書が
作成できます。
●冷凍冷蔵庫等の業務用厨房機器が安く購入できます。
●HACCPや食品表示法等、専門性の高い知見やノウハウがありコンサル
ティングの実績や経験が豊富です。
●専門的な知見と幅広い実務支援が可能なので、コンサルティングの費用
対効果が高いと評価されています。
●バックオフィス支援によるフルサポートも可能。PC操作が苦手な方、
本業が忙しくスタッフの残業を減少させたい方等にご好評です。
コンサルティングサービス内容
フードプロジェクト製作所でサポートできる課題解決
① 事業計画・経営計画策定支援
●新規事業の企画・スキーム・計画策定
●事業計画及び補助事業の策定
●各種分析(SWOT・3C・4P等) 他
② マーケティング調査・分析支援
●顧客インサイト分析・トレンド調査
●カテゴリー別購入顧客層調査・分析
●エリアマーケティング・市場分析 他
③ 新商品開発・設計支援
●商品企画・商品コンセプト
●比較分析・パッケージ計画・工程設計
●原価設計・損益分岐・流通価格 他
④ 店舗企画設計・加工場設計支援
●作業手順設計・工数設計・ゾーニング
●ライン設計・設備設計・コスト試算
●店舗ブランディング 他
⑤ 営業戦略・販売促進支援
●競合分析・自社分析・顧客分析
●営業(販売)戦略企画・営業商談
●営業ツール・提案資料制作 他
⑥ プロモーション支援
●会社案内・広告制作・カタログ制作
●ホームページ制作
●TVショッピング・イベント 他
⑦ 法規対策・信用力向上支援
●一般的衛生管理・HACCP
●食品表示・栄養成分表示
●製品規格書・仕様書・品質検査 他
⑧ 設備投資削減・ブランド向上支援
●厨房機器格安販売
●農商工連携・地域連携
●OEM製造 他
⑨ 生産性向上・内部改善支援
●5S改善・衛生管理・品質管理
●作業効率・生産性向上
●営業力向上 他
⑩ その他のサービス・支援
●商品写真撮影
●動画撮影・編集
●セミナー・講習 他